Vreemde Streken is verhuisd
Na 25 jaar is Vreemde Streken uit het centrum van Wageningen verhuisd naar een perceel in de Oude Schimmelpenninck Fabriek. Samen met StreekWaarleden DONScatering en De Groene Ketel delen ze een bedrijfskeuken. Hier bereiden ze biologische catering, van lunch, diner, borrel en hapjes tot high-tea en picknickmanden. Nieuw is de food bakfiets waar ze vanuit […]
Vier Pasen op de StreekWaar Paasmarkt
Zaterdag 30 maart 2024 | 8.30-17.00 | Markt, Wageningen Op zaterdag 30 maart wordt de Streekmarkt op de Markt voor het gemeentehuis nog vrolijker tijdens onze Paasmarkt. Naast de wekelijkse marktkramen met duurzame streekproducten van lokale boeren en producenten, is zaterdag de markt flink uitgebreid met leuke activiteiten voor jong & oud. We zorgen voor […]
De Ommuurde tuin heeft plaats voor nieuwe oogstdelers
Wil je ook deel zijn van onze tuin en genieten van de oogst? Wordt dan lid als oogstdeler!Als oogstdeler: ontvang je van mei tot november wekelijks een groentepakket;mag je kruiden en aardbeien zelf komen plukken;krijg je speciale rondleidingen en gezellige bijeenkomsten door het jaar heen;ontvang je 10% korting in de tuinwinkel;word je op de hoogte […]
Openingsweekend 25 jaar Ommuurde Tuin
Tijdens ons openingsweekend op 6 en 7 april gaan we ons jubileum natuurlijk vieren. We hebben een leuk programma voor de zaterdag en zondag! Je kan komen genieten van onze eerste oogst, te koop in de tuinwinkel en natuurlijk lekkere taartjes, warme soep en lunch op het theeterras. We hebben de vuren aan en je […]
Vier nieuwe StreekWaar leden
StreekWaar heeft onlangs 4 nieuwe leden mogen begroeten. We stellen ze aan jullie voor: De Groene KetelMarieke van Leersum verzorgt biologische en vegetarische catering voor uiteenlopende gelegenheden. Als natuurvoedingsadviseur en voormalig verpleegkundige ligt haar hart bij voeding en gezondheid. Marieke gebruikt lokale, duurzame ingrediënten, doet aan wildplukken en maakt verrassende recepten en composities. De Groene […]
Boerderij van Steenbergen stopt met hun boerderijwinkel
Na ongeveer 10 jaar sluit boerderij van Steenbergen de boerderijwinkel. Hun pluimveebedrijf en de eierautomaat blijven gewoon bestaan. Eieren blijven ook te koop op de Streekmarkt. Zelf zeggen ze hierover: Ongeveer tien jaar geleden zijn wij het avontuur van een boerderijwinkel aangegaan. We zijn klein begonnen, in de oude keet van onze kinderen, en in […]
DETOX met de Kookheksen
Creëer een moment van bewustwording, een pas op de plaats en eet met aandacht. NIET 3 weken hongeren op sapjes WEL 52 weken recepten en tips. Na de winter waarin we vaak zwaardere maaltijden eten, kunnen onze organen en spijsvertering in het voorjaar wel een extra boost gebruiken. Als natuurvoedingskundigen geven wij je tips hoe […]
Keukentafelgesprek ‘Het geheim van granen’
Het wuivende graan op de akkers in de zomer, daartussen in de korenbloemen, margrieten en klaprozen. Granen als basisvoeding voor ons in deze tijd. Welk geheim dragen de granen in zich, voor onze gezondheid. Hoe bereid je granen zodat we de voedingsstoffen optimaal kunnen opnemen. Als natuurvoedingskundige vertelt Jeanette Matser van Goed Gevoed over de […]
‘No-dig’ workshops bij Tuinderij het Lichtveen
Tuinderij het Lichtveen biedt het hele jaar rond ‘no-dig’ workshops – oftewel tuinieren zonder spitten -, waar (moes)tuinders de theorie en de praktijk kunnen leren hoe ze een ‘no-dig’ tuin(derij) kunnen opzetten. De eerste workshop vindt plaat op 6 april van 11.30u tot 15u, inclusief lunch. Omdat wij de workshop voor iedereen toegankelijk willen maken, […]
75ste bier gebrouwen met lokale granen
Stadsbrouwerij Wageningen heeft onlangs haar 75ste bier gebrouwen! In de Stad Wageningen staat een leuk interview met Dennis, Stefan en Sarah. “Een nieuw brouwsel ontstaat vaak op een vrijdagmiddag aan de bar van onze brewpub. Onder het genot van een favoriet bier kijken we naar de 12 tapkranen en zien we dat er bijvoorbeeld een […]
