Tijdens het hemelvaartweekend van 18 tot 22 mei is het

Als de grond begint op te warmen en de dagen wat langer te worden, kunnen de eerste zaden de grond in. Voor de consument is het even geduld hebben. In maart/april hebben we te maken met het Honger gat.

Het wordt lente! Medio-maart is het tijd voor de koeien om weer naar buiten te gaan. Het wordt altijd feest om de eerste momenten te waarnemen.

Elkaar beter leren kennen, elkaar inspireren en ondersteunen. Daarom organiseert StreekWaar viermaal per jaar een (interne) excursie voor en naar de StreekWaarleden. Medio maart kwamen we bij elkaar voor het (her-)ontdekken van vier bedrijven. Lees verder hoe nieuw StreekWaarlid Ridder Robin het heeft ervaren.

Op 10 en 11 maart organiseerde het Oranjefonds NLdoet, de landelijke vrijwilligersdagen. Pluktuin de Bosrand was een van de Wageningse deelnemers. Tuinder Petra Lenskens: “Fijn dat er in een paar dagen zo veel gebeurt”. 

Door toenemende armoede is het voor een groeiende groep mensen lastig om aan gezond en duurzaam voedsel te komen. Op 17 maart is Klarien van CSA de Wilde Peen uitgenodigd om, in een inspiratiesessie in Ede, beleidsmakers inspiratie te geven voor het verbinden van inclusief voedselbeleid.

Vereniging StreekWaar is een nieuw project begonnen: de Duurzame Slag. Na 2 jaar officieel bestaan is er de behoefte binnen StreekWaar om zich als vereniging te gaan professionaliseren.

Na 2 jaar is Giel van Wat in het vat zit gestopt met de productie van Zwamballen. Het goede nieuws is: Stadsbrouwerij Wageningen gaat ze nu zelf maken. Giel heeft de receptuur overgedragen aan hen.

Dit jaar zal Wat in het vat zit regelmatig workshops organiseren op zijn locatie in de Nude in Wageningen. Giel laat met passie en enthousiasme zien hoe je smakelijk kan fermenteren.