Ons verhaal

Wat is StreekWaar?

StreekWaar is een vereniging van bevlogen boeren en voedselmakers in de regio Veluwe-Zuid. Wij produceren lokaal en duurzaam volgens agro-ecologische principes. De natuur is onze bondgenoot. Het seizoen, de temperatuur, zon en regen bepalen wat we oogsten en bereiden.

StreekWaar is echter meer dan een groep voedselmakers. StreekWaar is een community waar iedereen die interesse heeft in duurzaam en verantwoorde voeding onderdeel van kan uitmaken. Zo delen we kennis en werken we samen aan mooie producten en aan een duurzame wereld.

onze criteria

Verantwoord en duurzaam produceren

Wij zijn duurzaam vanuit onze hart. We werken vanuit de overtuiging dat duurzame productie de enige manier is. Daarvoor hebben we met elkaar uitgangspunten bepaald, waar wij ons aan houden.

Grondstoffen uit Europa

Grondstoffen zoals ruwvoer en krachtvoer en input voor het primaire productieproces komen zoveel mogelijk maar ten minste voor 90% uit Europa.

Regionaal

De boerderijen, akkers en werkplekken van onze leden bevinden zich in de regio Ede, Wageningen, Rhenen, Renkum en een stukje Betuwe

Geen bestrijdingsmiddelen,

geen kunstmest

Wij werken volgens de biologische richtlijnen, maar een SKAL-certificaat is niet vereist.

Ingrediënten uit de streek

Ingrediënten van samengestelde producten en maatlijden komen zoveel mogelijk maar ten minste voor 70% uit het werkgebied van 15 km rond Wageningen.  

Dierenwelzijn

Veehouders hebben dierenwelzijn hoog in het vaandel.

 

Transparantie

Wij zijn transparant over de productiewijze en de opbouw van de prijs en vertellen ons verhaal aan de consument.

Eerlijke prijs

Wij streven naar een prijs die eerlijk is voor de producent, de natuur én de consument. We zadelen de natuur niet op met onze kosten.

Verduurzaming

Wij verduurzamen verder en laten zien wat we hebben gedaan.

De basis

Bestuur StreekWaar

Marjel Neefjes

voorzitter

streekwaar_deeln_logo_0004_Laag 5

Foto: Guy Ackermans

Giel Dons

secretaris

streekwaar_deeln_logo_0000_Laag 8
Chris Chancellor

penningmeester

LOGO Tuinderij Het Lichtveen web

Foto: M.A. Manaf

Angelien Hertgers

algemeen bestuurslid

streekwaar_deeln_logo_0003_Laag 6