Urban Funghi

Dit jonge bedrijf maakt de lekkerste en mooiste oesterzwammen in de omgeving. Eigenaren Alessia Capurso en Sebastian de Groot leveren ze vers, maar ook in een pot en als poeder. Ze telen de zwammen op biologisch stro en oogsten zorgvuldig met de hand. Een tip van het duo: maak er een voortreffelijke risotto mee.

Back to Top
Added to cart
Shopping Cart
Close

Geen producten in je winkelmand.