Eetbare Tuinen​

Jonatan en Nawang telen op een kleine schaal groenten op hun biologische gecertificeerd land op de Wageningen Eng en leveren hun producten aan de lokale winkels en restaurants. Zij telen ‘organic’. Dit betekent dat ze niets spuiten op hun producten. 100 % puur natuur! Wat wil je nog meer?”

Daarnaast beheren ze een permacultuurtuin van 3.000 m² in de Betuwe. Jonatan: “Daar telen we meer dan honderd verschillende soorten vaste eetbare planten, waaronder bessen, fruit, groente, eetbare bloemen en kruiden.”