DETOX met de Kookheksen

Creëer een moment van bewustwording, een pas op de plaats en eet met aandacht. NIET 3 weken hongeren op sapjes WEL 52 weken recepten en tips. Na de winter waarin we vaak zwaardere maaltijden eten, kunnen onze organen en spijsvertering in het voorjaar wel een extra boost gebruiken. Als natuurvoedingskundigen geven wij je tips hoe […]

Keukentafelgesprek ‘Het geheim van granen’

Het wuivende graan op de akkers in de zomer, daartussen in de korenbloemen, margrieten en klaprozen. Granen als basisvoeding voor ons in deze tijd. Welk geheim dragen de granen in zich, voor onze gezondheid. Hoe bereid je granen zodat we de voedingsstoffen optimaal kunnen opnemen. Als natuurvoedingskundige vertelt Jeanette Matser van Goed Gevoed over de […]

‘No-dig’ workshops bij Tuinderij het Lichtveen

Tuinderij het Lichtveen biedt het hele jaar rond ‘no-dig’ workshops – oftewel tuinieren zonder spitten -, waar (moes)tuinders de theorie en de praktijk kunnen leren hoe ze een ‘no-dig’ tuin(derij) kunnen opzetten. De eerste workshop vindt plaat op 6 april van 11.30u tot 15u, inclusief lunch. Omdat wij de workshop voor iedereen toegankelijk willen maken, […]

21 Oktober: Oogstfeest tijdens de wekelijkse StreekWaar markt

StreekWaar locale producten markt Wageningen

Het is tijd voor een StreekWaar oogstfeest Dit jaar is een vruchtbaar jaar geweest voor StreekWaar. Het was een jaar vol met duurzame productie, open dagen, kookworkshops, nieuwe ontmoetingen en de groei van StreekWaar met 2 nieuwe leden: RobinsMede en Eveline Cooks!  We sluiten graag dit seizoen af met een oogstfeest op 21 October van […]