De Groene Ketel
Marieke van Leersum verzorgt met De Groene Ketel biologische en vegetarische catering voor uiteenlopende gelegenheden. Ze gebruikt lokale, duurzame ingrediënten, doet aan wildplukken en maakt verrassende recepten en composities. De Groene Ketel kookt eveneens met een vleugje magie voor speciale events zoals spirituele festivals, natuurbelevingshappenings en retraites.