Wolverlei is dé lokale specialist in het maken van zachte geitenkazen, op basis van echte Franse receptuur. Lars en Clara verkazen aan de voet van de Grebbeberg de geitenmelk van boerderij ’t Ketelbos in Groesbeek. Met verschillende rijpingstijden en kruiden maken ze een palet van smaken die je toch echt allemaal even geproefd moet hebben.