Organic flower bulbs at De Gieterij
Spring is coming and with it comes everything that blooms! Interested in organic flower bulbs? At De Gieterij they sell different types: Daffodils, Crocuses and Common Grape Hyacinths.
Hotel de Wereld serves Grebbelamb – Grebbeveld
Grebbeveld Schapen &zo recently delivered a lamb to LEV de Wereld. Sous-chef Mev wanted it to make delicious recipes. First impressions of Marjel who was allowed to taste it: “Divinely delicious!”.
This year: Fermentation workshops – Wat in het vat zit
This year Wat in het vat zit will organize workshops at their location at the Nude in Wageningen. Giel will show you with passion and enthusiasm how you can make fermented products.
Project Duurzame Slag – naar de professionalisering van StreekWaar
Vereniging StreekWaar is een nieuw project begonnen: de Duurzame Slag. Na 2 jaar officieel bestaan is er de behoefte binnen StreekWaar om zich als vereniging te gaan professionaliseren.
Zwamballen out, mini-quiches in – Wat in het vat zit
Na 2 jaar is Giel van Wat in het vat zit gestopt met de productie van Zwamballen. Het goede nieuws is: Stadsbrouwerij Wageningen gaat ze nu zelf maken. Giel heeft de receptuur overgedragen aan hen.
Op het menu dit jaar: Fermenteerworkshops – Wat in het vat zit
Dit jaar zal Wat in het vat zit regelmatig workshops organiseren op zijn locatie in de Nude in Wageningen. Giel laat met passie en enthousiasme zien hoe je smakelijk kan fermenteren.
Nieuw lid: Ridder Robin met zijn godendrank
Een ridder als nieuw lid?! Ja, StreekWaar telt nu 36 leden met de recente toelating van Ridder Robin.
Hotel de Wereld serveert Grebbelam – Grebbeveld
Grebbeveld heeft een lam geleverd aan LEV de Wereld. Souschef Mev heeft er lekkere recepten mee gemaakt. Eerste impressies van Marjel die een van de recepten mocht proeven: “Goddelijk lekker!”.
GraanGeluk in gesprek over duurzame boeren
In een online aflevering van het platform De Nieuwe Wereld TV gaat StreekWaarlid Marcel van Silfhout van GraanGeluk in gesprek met host Ad Verbrugge over duurzame boeren.
Bio-bloembollen bij de Gieterij
De lente komt eraan en daarbij hoort alles dat bloeit! Zin in biologische bloembollen? Bij De Gieterij hebben ze er verschillende soorten: Narcissen, Krokussen en Blauwe druifjes.
