|
|
|
|
|
|
De feestdagen staan weer voor de deur. Op 20 december is er de jaarlijkse kerstmarkt in Wageningen. Kies dit jaar (weer) voor een duurzame kersttafel en doe je inkopen op de StreekWaarmarkt of bij één van onze leden. Koop een bosje Maretak van de Ommuurde Tuin om ook mensen in oorlogsgebieden een lichtpuntje met kerst te bieden. En geniet van de speciale Boliebollen en bier van Stadsbrouwerij Wageningen om het nieuwe jaar mee in te luiden! StreekWaar wenst iedereen een mooi en vredig 2026!
|
|
|
|
|
|
|
Kies dit jaar voor (h)eerlijke feestdagen
|
|
Kies dit jaar (weer) voor een duurzame kersttafel en koop regionale producten zonder kunstmest en chemische bestrijding, met respect voor mens, dier en milieu.
|
Je vindt deze producten zaterdag op de extra feestelijke StreekWaarmarkt of bij één van onze leden. Je bent welkom op de markt en in onze winkels, horeca en boerderijwinkels voor lekker, gezond en duurzaam geproduceerd voedsel, maar ook voor leuke cadeautjes voor onder de boom.
|
|
En voor de jaarwisseling: bestel de heerlijke Boliebollen van de Stadsbrouwerij Wageningen en een lekkere fles lokaal gebrouwen bier om het nieuwe jaar goed in te luiden!
|
|
|
|
|
|
Kerstmarkt in Wageningen
|
|
Zaterdag 20 december | 9.00 - 17.00 | Markt, Wageningen
|
Op zaterdag 20 december vindt de jaarlijkse kerstmarkt plaats in de binnenstad van Wageningen. Natuurlijk is StreekWaar ook van de partij. Twee kramen vol heerlijke streekproducten voor de feestdagen. Kom gezellig langs voor je duurzame kerst inkopen!
|
Stel je kerstdiner samen met (h)eerlijke producten van onze StreekWaarleden. Op de kraam vind je ook leuke cadeautjes voor onder de boom, zoals vilten ovenwanten, pannenlappen en onderzetters van Grebbenveld Schapen &Zo, en het kookboek: Vegan, de wereld rond, van Eveline Delnooz (Eveline Cooks). Of stel je eigen kerstcadeaukist samen, met lekkere streekproducten van de kraam. En koop een liefdevol bosje Maretak van de Ommuurde Tuin om thuis op te hangen of iemand cadeau te geven.
|
|
Voor de inwendige mens wordt ook gezorgd. We bakken verse StreekWaarwafels en je kunt genieten van stoofpeertjes en gloeisap (alcoholvrij alternatief voor glühwein) van Zalig Fruit.
|
|
Kies dit jaar (weer) voor duurzaam en doe je kerstinkopen bij de StreekWaar-kraam. Je vindt ons zoals iedere zaterdag voor het gemeentehuis.
|
|
|
|
|
|
StreekWaar kadopakket
|
|
Wist je dat je bij StreekWaar ook terecht kunt voor (h)eerlijke kadopakketten. Deze zijn gevuld met een variëteit aan mooie producten van onze StreekWaarleden. Denk daarbij aan bijvoorbeeld thee, druivensap, appelcider, jam, lupine-pasta, honingazijn, kaas, kombucha, bier, etc. Alles mooi en duurzaam verpakt.
|
Met de keuze van een StreekWaar kadopakket draag je bij aan de groei van agro-ecologie in de regio, minder CO2-uitstoot en energieverbruik, aan een levende bodem en meer biodiversiteit, aan dierenwelzijn, aan een sterkere verbinding tussen burger en boer, en aan minder afval.
|
Je kunt kiezen voor een kleiner pakket van 35 euro of een groot pakket van 60 euro. Maar ook andere opties zijn mogelijk. De keuze van de inhoud doen we in overleg, maar is natuurlijk wel seizoens-afhankelijk. Neem contact op voor de mogelijkheden met Adam, lid van StreekWaar en fietskoerier, die de pakketten bezorgt en aanspreekpunt is voor de kadopakketten (06 28 37 18 82). Of stuur een email naar het bestuur van StreekWaar.
|
|
|
|
|
|
|
Boliebollen van Stadsbrouwerij Wageningen
|
De Stadsbrouwerij Wageningen en Cafe Rad van Wageningen bakken dit jaar weer hun inmiddels befaamde Boliebollen! Een begrip in Wageningen en omgeving. Gemaakt naar geheim recept van meesterbakker Ruud Bottemanne zijn vele Wageningers sinds jaar en dag bekend met de Moliebollen van de Molenmarkt. De Stadsbrouwerij gebruikt hetzelfde recept en welt de rozijnen in hun Mordicus Bokbier, vandaar de naam Boliebollen. Bovendien worden ze gemaakt met lokale granen van StreekWaarleden en gemalen door Molen de Vlijt, wat ze natuurlijk extra lekker maakt.
|
|
Op woensdag 31 december wordt de brouwerij omgetoverd tot bakkerij! Er wordt de hele dag gebakken, maar de aantallen zijn beperkt tot enkele duizenden. Wil je zeker zijn van een een Boliebol op oudjaarsavond: bestel je Boliebollen vooraf in de webshop van de Stadsbrouwerij.
|
|
Bestel dan meteen ook een paar lekkere flessen bier want je wilt bij die lekkerste Boliebollen toch het nieuwe jaar inluiden met het lekkerste bier!
|
|
|
Maretak van de Ommuurde Tuin voor het goede doel
|
Ieder jaar verkoopt de Ommuurde Tuin maretak-bosjes voor het goede doel.
|
|
De maretak staat met kerst symbool voor liefde en de verbinding van hemel en aarde.
|
Kerst wordt vaak gezien als een tijd van vrede, maar helaas is dat voor veel mensen deze winter niet zo.
|
Met de opbrengst steunt de Ommuurde Tuin het Rode Kruis om mensen in oorlogsgebieden bij te staan en hopelijk een lichtpuntje te brengen.
|
|
Wil jij ook zo’n leuke, levende, liefdevolle, winterse, kerstversiering in huis? Ze zijn te koop bij de StreekWaar-leden de Gieterij, de Hoge Born en op de StreekWaar marktkraam op zaterdag in Wageningen.
|
|
|
|
|
|
|
Nieuwe Bakkerista to go in Wageningen
|
GraanGeluk heeft de bakkerij van Robin French Bakery op de Stadsbrink in Wageningen gekocht. De Doorwerthse en Bennekomse bakker Bas van Leersum investeert ook mee.
|
|
Op 2 februari 2026 gaat de zaak na een restyling open als Bakkerista to go. Het concept wordt - net als de Bakkerista in de Arnhemse Steenstraat - een desembakker. De Bakkerista to go bakt alleen desembrood (zonder toevoegingen) met een Duitse en Franse slag, maar met streekgranen van de Veluwe en Veluwezoom.
|
|
|
Bakpao van Sayuran bij Ivo's Bread and Pizza
|
Sayuran organiseert in december weer de bekende Pop-up Bakpao Nights bij Bakkerij Ivo’s bread and Pizza.
|
|
Kom genieten van traditioneel Indische Streetfood met veel StreekWaar ingrediënten van o.a. Tuinderij het Lichtveen, De Hooilanden, Veld & Beek, Molen De Vlijt en Lekker Lupine!
|
|
Nog op woensdag 17 december van 17:30 tot 21:00 uur, bij Ivo's Bread and Pizza, Hoogstraat 5 in Wageningen. Je kunt ook afhalen.
|
|
|
|
|
|
|
Boerderij van Steenbergen stopt met verkoop eieren
|
Boerderij van Steenbergen gaat stoppen met hun biologische kippen, dus ook met hun eieren op de StreekWaarmarkt. Ze blijven wel lid van Streekwaar. In de automaat verkopen ze nu diverse jams van hun eigen biologisch fruit.
|
|
Op de markt blijven gewoon eieren te koop, geleverd door de Hoge Born.
|
|
|
Nieuw StreekWaarlid 'Fruitweelde'
|
StreekWaar heeft een nieuw lid mogen begroeten. Fruitweelde is een biologisch dynamisch zachtfruitbedrijf in de Betuwe. Er worden verschillende soorten zachtfruit geteeld, onder andere: bramen, frambozen, rode bessen, kruisbessen en kruisbessen. Ze hebben een moestuin en je kunt je aanmelden voor groentepakketten. Website.
|
|
|
|
|
StreekWaarleden in podcast Stroomgebied
|
In de tweede aflevering van 'Verhalen uit het Stroomgebied Zuid-Veluwe' spreken Lotte en Matti met StreekWaarleden Esther Kuiler (De Ommuurde Tuin), Marcel van Silfhout (GraanGeluk), Marieke van Leersum (De Groene Ketel) en Roger Bosch (Windmolen De Vlijt).
|
|
Verhalen uit het Stroomgebied Zuid-Veluwe is de nieuwste serie van de Living Cultures Podcast, en staat nu online. In deze podcastserie komen de verhalenvertellers uit Stroomgebied Zuid-Veluwe aan het woord. Zij nemen ons mee langs de agroecologische landbouwpraktijken, oude en nieuwe verbindingen met de natuur, lokale samenwerkingen en cultuurhistorie.
|
|
|
Het Stroomgebied ontdekken met de Groene Ketel
|
In 2026 vindt een serie activiteiten plaats waarin de rijke cultuurhistorie en de smaak van het Stroomgebied Zuid-Veluwe centraal staat. Samen met kok en druïde Marieke van Leersum van de Groene Ketel, ontdek je de landschappelijke rijkdom, de eetbare natuur en het spiritueel en cultureel erfgoed -ofwel het ’terroir’- van duizenden jaren oud.
|
|
Ontdek het stroomgebied via oude verhalen, rituelen en planten. Drie landschappen, drie verhalenlagen, drie smaken in het Stroomgebied Zuid-Veluwe. Bij elke activiteit hoort een bijpassend culinair moment: van wildplukhapjes en thee tot een ouderwetse stoofpot of een magische lunch. De groepen blijven bewust klein – maximaal 15 à 20 deelnemers – om de ervaring persoonlijk, verdiepend en rustgevend te houden. Meer info
|
|
|
|
|
|
|
StreekWaar is een vereniging van bevlogen duurzame boeren, producenten, cateraars en winkels in de regio Wageningen, Ede, Renkum en een stukje Betuwe. Samen met de natuur zorgen we voor duurzaam, lokaal en gezond eten bij jou op je bord. Je kunt onze producten kopen op onze Streekmarkt, iedere zaterdag van 9.00 - 17.00 uur op de Markt in Wageningen. Ook kun je bij veel van de StreekWaarleden je boodschappen doen, zoals de verpakkingsvrije winkel De Gieterij en de winkels van Boerderij de Hoge Born en de Ommuurde Tuin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
