|
|
|
|
|
|
De feestdagen staan weer voor de deur. Op 21 december is er kerstmarkt in Wageningen. Kies dit jaar (weer) voor een duurzame kersttafel en doe je inkopen op de StreekWaar markt of bij een van onze leden. Koop een bosje Maretak van de Ommuurde Tuin om ook mensen in oorlogsgebieden een lichtpuntje met kerst te bieden. En geniet van de speciale Boliebollen en bier van Stadsbrouwerij Wageningen om het nieuwe jaar mee in te luiden! StreekWaar wenst iedereen een mooi en vredig 2025!
|
|
|
|
|
|
|
Kerstmarkt in Wageningen
|
|
Zaterdag 21 december | 9.00 - 17.00 | Markt, Wageningen
|
Op 21 December vindt de jaarlijkse kerstmarkt plaats in de binnenstad van Wageningen.
Natuurlijk is StreekWaar ook van de partij. Twee kramen vol heerlijke streekproducten voor de feestdagen. Je kunt dit jaar bij ons je eigen kerstcadeaukist samenstellen, met lekkere streekproducten van de kraam. Dus kom gezellig langs voor je duurzame-kerst-inkopen!
|
Vegan cateraar Eveline Cooks zorgt dit jaar voor de inwendige mens. Zij verkoopt heerlijke seitanbroodjes, vegan erwtensoep, home-made gluhwein (0%) en carrot cake. En ze kan je meer vertellen over haar kookworkshops en maandelijkse pop-up buffetten.
|
|
Kies dit jaar (weer) voor duurzaam en doe je kerstinkopen bij de StreekWaar-kraam. Je vindt ons zoals iedere zaterdag voor het gemeentehuis.
|
|
|
|
|
|
Kom kijken, beleven en proeven!
|
|
|
Trek er in het nieuwe jaar heerlijk op uit en ontmoet onze StreekWaarleden. StreekWaar heeft een folder uitgebracht met als motto: Kom kijken, beleven en proeven! In deze folder krijg je een overzicht van onze activiteiten in de regio Zuidwest-Veluwe. Bezoek verschillende workshops, rondleidingen of proeverijen. En geniet van StreekWaar producten bij onze winkels, cafés en restaurants.
|
|
De folder bevat links naar twee mooie wandelroutes en een fietsroute langs de akkers en bedrijven van onze leden. Alle informatie vind je ook op onze website
|
|
|
|
|
|
|
Boliebollen van Stadsbrouwerij Wageningen
|
De Stadsbrouwerij Wageningen en Cafe Rad van Wageningen bakken weer Boliebollen! Een begrip in Wageningen en omgeving. In samenwerking met meesterbakker Ruud Bottemanne worden er dit jaar weer duizenden Boliebollen gebakken. Dit zijn geen gewone oliebollen! Het is een beproeft recept dat al jaren op de Molenmarkt verkocht wordt. Lokale granen worden gebruikt voor het meel en de rozijnen zijn geweld in hun Mordicus bokbier.
|
|
De voorverkoop is inmiddels gestart, er worden 4500 Boliebollen gebakken en één tiende is al verkocht. Dus reserveer jouw Boliebollen op tijd!
|
|
Bestel vooral ook een lekkere fles lokaal gebrouwen bier erbij zodat je ‘s avonds met een goed glas bier kunt proosten op het nieuwe jaar.
|
|
|
Maretak van de Ommuurde Tuin voor het goede doel
|
Ieder jaar verkoopt de Ommuurde Tuin maretak bosjes voor het goede doel. De maretak staat met kerst symbool voor liefde en de verbinding van hemel en aarde.
|
|
Kerst wordt vaak gezien als een tijd van vrede, maar helaas is dat voor veel mensen deze winter niet zo. Met de opbrengst steunt de Ommuurde Tuin ook dit jaar het rode kruis om mensen in oorlogsgebieden bij te staan en hopelijk een lichtpuntje te brengen.
|
|
Wil je ook zo’n mooi bosjes (om onder te zoenen) ophangen of weggeven.
|
|
Ze zijn te verkrijgen bij StreekWaar leden de Gieterij, de Hoge Born en op de StreekWaar marktkraam op zaterdag in Wageningen.
|
|
|
|
|
|
|
Oud en Nieuw met bier van Stadsbrouwerij Wageningen
|
Stadsbrouwerij Wageningen heeft samen met GraanGeluk weer een schitterend nieuw bier gebrouwen; GraanGeluk Graan Cru. Een bier dat plopt en waarmee je een stevige proost kunt uitbrengen op het nieuwe jaar!
|
|
Het is een volgraan provisiebier met 16% (!) alcohol. Krachtig en zeer aangenaam om samen van te genieten! Vanaf deze week verkrijgbaar! In ons Rad, in de webshop en bij GraanGeluk.
|
|
Dus reserveer bij je Boliebollen een paar flessen bier om op oudjaarsavond met echt lokaal bier te kunnen proosten!
|
|
|
Bakpao van Sayuran bij Ivo's Bread and Pizza
|
Sayuran organiseert in januari nog 4 bakpao pop-ups bij Bakkerij Ivo’s bread and Pizza.
|
|
Kom genieten van traditioneel Indische Streetfood met veel StreekWaar ingrediënten; groentes van Lichtveen & Veld & Beek, rundvlees van De Hooilanden, eieren van Steenbergen, tempeh van BeenBean, lupine van Lekker Lupine, meel van Windmolen de Vlijt & appels van Zalig Fruit Zoelen.
|
|
Woensdag 8, 15, 22 en 29 januari van 17:30 tot 21:00 uur, bij Ivo's Bread and Pizza, Hoogstraat 5 in Wageningen
|
|
|
|
|
|
|
Crowdfunding De Hooilanden
|
Zoals in oktober aangekondigd, is De Hooilanden een crowdfunding gestart voor de bouw van een nieuwe stal. Met de bedoeling dat volgend jaar rond deze tijd alle koeien op stro staan. Een stal en stro, meer kerst kan deze boodschap niet hebben. We zijn trots te kunnen vermelden dat de crowdfunding al meer dan €115.000,00 heeft opgeleverd, maar we gaan nog even door! Dus, zoekt u nog een mooi lokaal goed doel voor dit jaar als particulier of als bedrijf, of gelooft u met ons in de waarde van het behoud van lokale voedselproductie? Vindt u het belangrijk dat ook uw kinderen of kleinkinderen straks nog koeien kunnen zien grazen in Het Binnenveld? Koop dan een obligatie en steun De Hooilanden in de realisatie van hun nieuwe strostal. Kijk voor meer info of voor de komende informatiemiddag in januari op www.dehooilanden.nl
|
|
|
Nieuw StreekWaarlid 'Liever uit de Streek'
|
StreekWaar heeft onlangs een nieuw lid mogen verwelkomen. We stellen hem aan jullie voor:
|
|
Liever uit de Streek is een kleinschalig duurzaam fietsinitiatief uit Wageningen. Eigenaar Adam is een echte ‘fietsfanaat’ met een oog voor het klimaat, het milieu en de korte keten. Ongeacht het weer, brengt hij streekproducten aan de deur van mensen in en rond Wageningen. Zijn leveranciers bevinden zich binnen 50 km van Wageningen, dus soms fiets hij voor biertjes naar Nijmegen, voor zuivel naar Arnhem of voor fruit naar Lienden.
|
|
|
|
|
|
|
StreekWaar is een vereniging van bevlogen duurzame boeren, producenten, cateraars en winkels in de regio Wageningen, Ede, Renkum en een stukje Betuwe. Samen met de natuur zorgen we voor duurzaam, lokaal en gezond eten bij jou op je bord. Je kunt onze producten kopen op onze Streekmarkt, iedere zaterdag van 9.00 - 17.00 uur op de Markt in Wageningen. Ook kun je bij veel van de StreekWaarleden je boodschappen doen, zoals de verpakkingsvrije winkel De Gieterij en de winkels van Boerderij de Hoge Born en de Ommuurde Tuin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
