|
|
|
|
Afgelopen weken zijn weer veel lammetjes geboren bij Grebbeveld Schapen &zo. De eerste koeien lopen in de wei en er wordt druk gezaaid. De lente van 2024 is begonnen! Kom 30 maart naar de StreekWaar Paasmarkt om dit met ons te vieren. In deze nieuwsbrief lees je er meer over. Ook brengen we je het laatste nieuws en komende activiteiten van onze leden.
|
|
|
|
|
Vier Pasen op de StreekWaar Paasmarkt
|
|
|
zaterdag 30 maart | 8.30 - 17.00 | Markt Wageningen Op zaterdag 30 maart wordt de Streekmarkt op de Markt voor het gemeentehuis nog vrolijker tijdens onze Paasmarkt. Naast de wekelijkse marktkramen met duurzame streekproducten van lokale boeren en producenten, is zaterdag de markt uitgebreid met leuke activiteiten voor jong en oud.
|
|
|
|
|
StreekWaar heeft begin dit jaar 4 nieuwe leden mogen begroeten. De Groene Ketel, biologische en vegetarische catering voor uiteenlopende gelegenheden. Remeker De bekroonde REMEKER kaas wordt gemaakt op boerderij De Groote Voort in Lunteren. Cravings for Green een plantaardige lunchroom in Ede. Pluktuin de Basis, een natuurvriendelijke tuin op de Eng in Wageningen.
|
|
|
|
|
|
|
Grand Opening terrasseizoen Stadsbrouwerij Wageningen
30 maart | vanaf 12:00 | Stadsbrouwerij Wageningen
|
Zaterdag 30 maart vanaf 12.00 u is de Grand Opening van ons terras seizoen. Met muziek, grote zeepbellen en schminken, hamburgers en .... natuurlijk Bier!
|
|
|
|
|
Keukentafelgesprek ‘Het geheim van granen’
4 april, 16 mei, 6 juni | Goed-Gevoed, Wageningen Als natuurvoedingskundige vertelt Jeanette Matser van Goed Gevoed over de kwaliteit van voeding met als thema granen. Er is altijd wat te proeven en thee staat klaar. Welkom! > Lees verder
|
|
|
|
|
Eerste ’no-dig’ workshop van het seizoen
6 april | 11:3 0-15:00 |Tuinderij het Lichtveen, Bennekom Tuinderij het Lichtveen biedt het hele jaar rond 'no-dig' workshops - oftewel tuinieren zonder spitten - , waar (moes)tuinders de theorie en de praktijk kunnen leren hoe ze een 'no-dig' tuin(derij) kunnen opzetten. > Lees verder
|
|
|
|
|
25 jaar Ommuurde Tuin
6 & 7 april | 10:00-17:00 | Ommuurde Tuin, Renkum Tijdens ons openingsweekend op 6 en 7 april gaan we ons jubileum natuurlijk vieren. We hebben een leuk programma voor de zaterdag en zondag!. > Lees verder
|
|
|
|
|
DETOX met de Kookheksen
13 april | 9:30-13:30 | Kookheksen, Wageningen Creëer een moment van bewustwording, een pas op de plaats en eet met aandacht. NIET 3 weken hongeren op sapjes WEL 52 weken recepten en tips. > Lees verder
|
|
|
|
|
|
Boerderij van Steenbergen stopt met boerderijwinkel
Na ongeveer 10 jaar sluit boerderij van Steenbergen de boerderijwinkel. Hun pluimveebedrijf en de eierautomaat blijven gewoon bestaan. Eieren blijven ook te koop op de StreekWaarmarkt.
|
Zelf zeggen ze hierover: Ongeveer tien jaar geleden zijn wij het avontuur van een boerderijwinkel aangegaan. We zijn klein begonnen, in de oude keet van onze kinderen, en in de loop van de jaren, dankzij onze vele trouwe ....
|
|
|
Stadsbrouwerij Wageningen valt in de prijzen
Op Untappd is het Graangeluk Roggebier van de Wageningse Stadsbrouwerij als beste Roggenbier van 2023 in Nederland gewaardeerd. Untappd is een social media platform voor bierdrinkers die graag nieuwe smaken ontdekken. In die app houdt men bij welk bier men heeft gedronken waarbij ook altijd een waardering wordt aangegeven. Dit is dus met recht een publieksprijs te noemen! Het Roggebier is nu op tap in de brewpub. Ook De Wijze Raat en Bunna Poeth vielen in de prijzen.
|
|
|
|
|
|
De Ommuurde tuin heeft plaats voor nieuwe oogstdelers
Wil je ook deel zijn van onze tuin en genieten van de oogst? Wordt dan lid als oogstdeler! Als oogstdeler: ontvang je van mei tot november wekelijks een groentepakket; mag je kruiden en aardbeien zelf komen plukken; krijg je speciale rondleidingen en gezellige bijeenkomsten door het jaar heen; ontvang je 10% korting in de tuinwinkel; word je op de hoogte gehouden van het reilen en zeilen in de tuin; kun je meehelpen met het onderhoud van de tuin of het vullen van de kratten.
|
|
|
Vreemde Streken is verhuisd
Na 25 jaar is Vreemde Streken uit het centrum van Wageningen verhuisd naar een perceel in de Oude Schimmelpenninck Fabriek. Samen met StreekWaarleden DONScatering en De Groene Ketel delen ze een bedrijfskeuken. Hier bereiden ze biologische catering, van lunch, diner, borrel en hapjes tot high-tea en picknickmanden. Nieuw is de food bakfiets waar ze vanuit thema-catering serveren, zowel zakelijk als privé. De try-out was onlangs in de lobby van theater het Junushoff op het 0317 festival waar ze met diverse biologische en vegan/vega snacks stonden.
|
|
|
|
|
|
75ste bier gebrouwen met lokale granen
Stadsbrouwerij Wageningen heeft onlangs haar 75ste bier gebrouwen! In de Stad Wageningen staat een leuk interview met Dennis, Stefan en Sarah
|
“Een nieuw brouwsel ontstaat vaak op een vrijdagmiddag aan de bar van onze brewpub. Onder het genot van een favoriet bier kijken we naar de 12 tapkranen en zien we dat er bijvoorbeeld een donker bier met weinig alcohol in ons aanbod ontbreekt. Dan gaan we verkennen welke smaken we in zo’n bier zoeken en welke balans we interessant vinden. Uiteindelijk moet het natuurlijk wel weer zo’n mooi bier worden waar iedereen graag een tweede glas van besteld.”
|
|
|
Streekmarkt zoekt vrijwilligers
StreekWaar is op zoek naar vrijwilligers om op zaterdag te helpen bij onze marktkraam in Wageningen. Houd je van lokaal en duurzaam voedsel? Wil je bijdragen aan de ontwikkeling van onze lokale voedselgemeenschap? Dan zijn wij op zoek naar jou!
|
Wat we waarderen: iemand die proactief, gastvrij en vriendelijk is. Wat je kunt verwachten: je werkt achter de kraam in shifts van een halve dag samen met een producent van StreekWaar en helpt met de opbouw of afbouw van de marktkraam. Je krijgt daar een vrijwilligersvergoeding voor. Geïnteresseerd? Neem dan contact op met Pauline via info@streekwaar.nl or via social media @streekwaar.
|
|
|
|
|
|
|
|
StreekWaar is een vereniging van bevlogen duurzame boeren, producenten, cateraars en winkels in de regio Wageningen, Ede, Renkum en een stukje Betuwe. Samen met de natuur zorgen we voor duurzaam, lokaal en gezond eten bij jou op je bord. Je kunt onze producten kopen op onze Streekmarkt, iedere zaterdag van 9.00 - 17.00 uur op de Markt in Wageningen. Ook kun je bij veel van de StreekWaarleden je boodschappen doen, zoals de verpakkingsvrije winkel De Gieterij en de winkels van Boerderij de Hoge Born en de Ommuurde Tuin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|